Vita de vie Pinot Gris

Descriere

Vita de vie Pinot Gris

Vita de vie Pinot Gris butasi  certificati – producator VCR Rauscedo Italia.

Strugurele Pinot Gris este o mutatie a Pinotului, care stă la baza tuturor varietăţilor cunoscute sub acest nume
(Pinot Noir, Pinot Blanc sau Pinot Gris).
Este considerat a fi o variatie mugurala din soiul Pinot Noir si se remarca faptul ca nu are bine stabilizate caracterele, in sensul ca uneori pe acelasi lastar se intalnesc struguri cu boabe albe si cu boabe negru.

Caracterele ampelografice – Butasi vita de vie, Pinot Gris, vita de vie altoita

Dezmugurirea este peroasa, cu rozeta de culoare verde albicioasa.
Varful lastarului si primele frunzulite sunt acoperite cu peri alb -rozii.
Frunza adulta este mijlocie,orbiculara.
Limbulde culoare verde inchis, gros, gofrat, acoperit cu peri rari pe fata inferioara.
Caracteristic la acest soi este polimorfismul foliar, adica pe acelasi lastar , catre baza se intalnesc frunze lobate, iar catre varf intregi.

In cazul frunzelor lobate sinusurile laterale sunt deschise in forma de U, dar  inegale ca marime si prezenta.
Sinusul petiolar este deschis in forma de lira , mai rar inchis ovoidal.
Lastarii sunt verzi, cu striuri fine de culoare rosietica, mai intensa la noduri.
Carceii sunt mijlocii , semilemnificati.
Coardele sunt de culoare maro,cenusiu, striate, cu nodurile evidente.

Strugurii  sunt mici, cilindrici.
Pedunculul scurt şi lemnificat.
Boabele   aşezate des pe ciorchine încât se deformează.
Bobul este mic, sferic, cu pielita grasă, de culoare gri fumuriu, intens pruinată.
Pulpa  zemoasa.
Rezistenţa la ger butasi de vie : -22ºC – 24ºC
Epoca de maturare 1-15 septembrie
Pinot gris dovedeste cea mai ridicata capacitate de acumulare si concentrare a zaharurilor.

Pinot Gris – soi de struguri albi sau negri cunoscuti sub denumirea de Tokay de Alsacia în Franta, Riilander în Germania, Pinot Grigio în Italia, Pinot Gris în România si Sztirkebarât în Ungaria.