Vita de vie Cabernet Franc

Descriere

Vita de vie Cabernet Franc

Vita de vie Cabernet Franc

Face strugurii mijlocii.
Boabe asezate potrivit de des pe ciorchine.
Bobul mediu- mic,sferic,cu pielita subtire,pulpa zemoasa,necolorata,cu gust ierbos.
Gustul acestui soi este dulce-acrișor, preferat îndeosebi de producătorii de vinuri.
Cabernet Franc si soiul Sauvignon Blanc sunt “parintii ” soiului Cabernet Sauvignon.

Aceasta adesea induce în eroare oamenii puţin iniţiaţi în domeniul vinificaţiei, care-l consideră un „cupaj de soiuri Cabernet şi Sauvignon Blanc”.
Mai mult, considerînd că denumirea soiului/vinului este adesea scurtată pînă la „Cabernet”, confuzia devine bineînţeleasă!
Productia butasilor de vie soi  sunt foarte mari.

E foarte rezistent la ger.

Soi   tinde să producă un stil de vin ușor pământos  care este foarte aromat.

14 ha de Cabernet Frank sunt cultivate la Crama Recas sursa

Face parte din categoria soiuri rosii de vin

mai multe informatii gasiti la wikipedia Cabernet Frank