Descriere
Vita de vie Cabernet Franc
Vita de vie Cabernet Franc
Face strugurii mijlocii.
Boabe asezate potrivit de des pe ciorchine.
Bobul mediu- mic,sferic,cu pielita subtire,pulpa zemoasa,necolorata,cu gust ierbos.
Gustul acestui soi este dulce-acrișor, preferat îndeosebi de producătorii de vinuri.
Cabernet Franc si soiul Sauvignon Blanc sunt “parintii ” soiului Cabernet Sauvignon.
Aceasta adesea induce în eroare oamenii puţin iniţiaţi în domeniul vinificaţiei, care-l consideră un „cupaj de soiuri Cabernet şi Sauvignon Blanc”.
Mai mult, considerînd că denumirea soiului/vinului este adesea scurtată pînă la „Cabernet”, confuzia devine bineînţeleasă!
Productia butasilor de vie soi sunt foarte mari.
E foarte rezistent la ger.
Soi tinde să producă un stil de vin ușor pământos care este foarte aromat.
14 ha de Cabernet Frank sunt cultivate la Crama Recas sursa
Face parte din categoria soiuri rosii de vin
mai multe informatii gasiti la wikipedia Cabernet Frank
Recenzii
Nu există recenzii până acum.